Un hymne gourmand à l’amour maternel

En cette occasion si spéciale de la Fête des Mères, Lenôtre s’associe à la chanteuse emblématique Shy’m pour créer un entremets exclusif : « Reine de Cœur ». Cette création gourmande, fruit d’une collaboration artistique entre Shy’m et Etienne Leroy, Chef Pâtissier Lenôtre et Champion du Monde de Pâtisserie, est bien plus qu’un simple dessert. C’est un hommage vibrant à l’amour maternel, où chaque saveur touche le cœur avec tendresse.

Un délice pour les papilles et le cœur

« Reine de Cœur » est un entremets frais, pétillant et ensoleillé qui saura rassembler les familles autour d’un moment de partage et de solidarité. Sur une base de biscuit vanille, un croustillant aux amandes apporte une touche de texture. La ganache montée vanille et jasmin enveloppe un cœur généreux de compotée de pêche blanche et de confit de jasmin, tandis que les framboises fraîches apportent une touche acidulée et pétillante.

Un engagement solidaire

Plus qu’un simple plaisir gustatif, « Reine de Cœur » est également un acte de générosité. Inspiré du logo de l’association Princesse Margot, qui œuvre pour améliorer le quotidien des enfants atteints de cancer et de leurs familles, cet entremets incarne l’amour, le partage et la résilience. Une partie des bénéfices de la vente sera reversée à l’association, permettant ainsi de semer les graines de l’espoir.

Offrez un cadeau d’exception

Disponible en précommande dès le 15 mai 2024 sur le site internet lenotre.com et dans les boutiques Lenôtre du 22 au 26 mai 2024, « Reine de Cœur » est le cadeau idéal pour célébrer toutes les mamans avec douceur, élégance et gourmandise. En partageant ce délicieux entremets, vous offrez non seulement un moment de plaisir gustatif, mais vous contribuez également à une cause importante.

Caractéristiques :

• Biscuit vanille
• Croustillant aux amandes
• Ganache montée vanille et jasmin
• Confit de jasmin
• Compotée de pêche blanche
• Framboises fraîches

Prix : 57 € pour 6 personnes

Disponibilité :

• Précommande sur lenotre.com à partir du 15 mai 2024
• Boutiques Lenôtre et site internet lenotre.com du 22 au 26 mai 2024