Née d’une vision étudiante en Amazonie brésilienne, l’entreprise Nossa s’est imposée en une décennie comme un acteur majeur de la distribution d’açaí et de pitaya en Europe. Fondée en 2012 par Damien Binois, Nossa est bien plus qu’une simple entreprise ; c’est un engagement profond pour le développement durable, la préservation de l’Amazonie et l’amélioration des conditions de vie des communautés locales.

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Une Graine Semée en Amazonie

L’aventure Nossa a débuté alors que Damien Binois finalisait ses études au Brésil. Son mémoire, axé sur la filière de l’açaí en Amazonie, lui a révélé le potentiel insoupçonné de cette petite baie. Au-delà de ses qualités gustatives et de ses bienfaits nutritionnels, l’açaí s’est avéré être un levier puissant pour le développement économique des régions productrices tout en contribuant activement à la sauvegarde de la forêt amazonienne. Fort de cette découverte, Damien Binois a créé Nossa avec l’ambition de partager ce trésor brésilien avec le monde, tout en respectant ses origines.

Aujourd’hui, Nossa s’appuie sur une équipe de 15 collaborateurs répartis en France, en Espagne et au Portugal, tous unis par la mission de faire découvrir l’açaí au plus grand nombre.

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L’Agroforesterie au Cœur d’un Engagement Durable

La fierté de Nossa réside dans son açaí biologique, cultivé avec le plus grand soin dans des environnements agroforestiers durables. Cette approche, qui intègre des arbres et des cultures agricoles sur une même parcelle, est une tradition millénaire pratiquée par les populations indigènes. Elle favorise non seulement la biodiversité, mais assure également la sécurité alimentaire des communautés locales. En choisissant l’agroforesterie, Nossa s’engage pour une agriculture respectueuse de l’environnement, garantissant une qualité exceptionnelle de ses baies tout en préservant l’équilibre délicat de l’écosystème amazonien.

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Un Commerce Équitable Certifié pour des Impacts Sociaux Concrets

L’engagement de Nossa dépasse la simple production biologique. Une part significative de son açaí est certifiée Fair For Life par Ecocert, un label de commerce équitable reconnu mondialement. Cette certification n’est pas qu’un simple sceau ; elle implique des audits réguliers et des formations supplémentaires pour les producteurs. Elle met un accent particulier sur des indicateurs sociaux essentiels, tels que la sécurité des travailleurs et l’interdiction formelle du travail infantile. Pour Nossa, ce label est la concrétisation de sa détermination à améliorer les conditions de vie et de travail des communautés locales, renforçant ainsi son dévouement à la durabilité et à l’équité sociale.

Face aux défis environnementaux et sociaux que rencontre l’Amazonie, Nossa se positionne comme un acteur engagé. Grâce à sa chaîne d’approvisionnement en açaí biologique issue de l’agroforesterie, l’entreprise s’efforce de trouver un équilibre harmonieux entre la préservation de l’écosystème amazonien, l’amélioration des revenus des producteurs locaux et l’offre d’une expérience de bien-être à ses consommateurs.

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Une Gamme Complète pour Tous les Goûts et Toutes les Utilisations

Nossa propose une vaste gamme de produits à base d’açaí et de pitaya, répondant à une multitude d’usages :

Gamme Açaí & Pitaya (Purées et Galets) :

• Purée d’açaí bio standard (40x100g) : 75,00€
• Purée d’açaí bio intense (40x100g) : 79,90€
• Purée d’açaí bio & guarana (40x100g) : 75,00€
• Galets d’açaí bio sucrée (1x10kg) : 199,90€
• Purée d’açaí bio et équitable (14x400g) : 99,90€
• Purée d’açaí bio sucrée (10 x 250g) : 44,00€
• Purée de pitaya (40 x 100g) : 70,00€

Gamme Açaí Prête à l’Emploi (Sorbets et Mix) :

• Sorbet açaí guarana petit format (12x90ml) : 23,00€
• Mix machine bio pour açaí bowl (2×3,4kg) : 125,00€
• Sorbet açaí guarana (2x2L) : 59,90€
• Mix açaí, framboise, banane (15 x 150g) : 53,00€

Gamme Smoothies à Mixer :

• Smoothie à mixer jaune (20x130g) : 42,00€
• Smoothie à mixer rose (20x130g) : 42,00€
• Smoothie à mixer rouge (20x130g) : 42,00€
• Smoothie à mixer vert (20x130g) : 42,00€

Ces produits s’adaptent à toutes les envies, que ce soit pour le petit-déjeuner, le goûter, ou même comme ingrédient surprenant dans des préparations salées ou sucrées.

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Avec son approche holistique qui combine passion pour l’açaí, respect de l’environnement et équité sociale, Nossa continue de tracer son chemin, prouvant qu’il est possible de concilier succès commercial et impact positif sur le monde.