Toques en Chablais à Thonon-les-Bains du 11 au 15/10
chefs étoilés et nouveautés 2023
Toques en Chablais revient cet automne pour une 3e édition encore plus surprenante ! Le festival de la gastronomie de Thonon-les-Bains investit du 11 au 15 octobre prochain le Belvédère, face au superbe Lac Léman avec la présence entre autres de Georges Blanc***, Mercotte, Christian Camprini, Lilian Bonnefoi. Deux nouveautés marqueront cette nouvelle édition : Le Marché de Producteurs d’excellence avec plus de 40 stands où les épicuriens pourront réaliser leur « marché » pendant le Festival et le Challenge des Mains d’Or co-organisé avec la Chambre Professionnelle des Pâtissiers-Glaciers de Haute-Savoie.
Concours de pâtisserie avec : Le Challenge des Chocolatiers, le Challenge des Apprentis Pâtissiers, Pièce artistique en sucre, sculpture sur glace et le Challenge BTM Croquembouche.
Les autres temps forts : Dinner in the sky® à 100 mètres au-dessus du lac, en présence des chefs étoilés Stephane Buron*** , Michel Roth*, Hubert Chanove* et le dernier finaliste de Top Chef Danny Khezzar ainsi que le concours international des écoles hôtelières. Au programme également : shows culinaires sous le chapiteau cristal, cours de cuisine adultes & enfants, dîner secret et soirée de Gala… Une vraie parenthèse gourmande et festive autour du terroir chablaisien.
dernière actu
S'abonner à la newsletter
Restez au courant des dernières actualités
