Oubliez les régimes drastiques et la frustration. Avec son nouvel ouvrage « Cuisine minceur d’Asie et d’ailleurs », l’influenceuse Margaux Le Rhino propose une approche déculpabilisante de la perte de poids. Entre currys japonais et pad thaïs légers, elle prouve que l’on peut transformer sa silhouette sans sacrifier le plaisir des papilles.

La « méthode douce » d’une passionnée

Derrière le pseudonyme @MargauxLeRhino se cache une femme qui a fait de son propre parcours une source d’inspiration. Suivie par plus de 94 000 abonnés sur Instagram, cette habitante de Biscarrosse ne se contente pas de partager des photos de plats : elle livre une philosophie de vie.

Après avoir elle-même transformé son rapport à la nourriture, Margaux a conçu ce livre comme un « guide complice ». Son crédo ? La douceur. Pas de privations punitives, mais une rééducation du goût à travers des recettes du monde, à la fois saines et profondément réconfortantes.

L’Asie dans l’assiette, le bien-être au corps

Pourquoi l’Asie ? Pour sa richesse en saveurs, ses épices et sa capacité à sublimer des produits simples comme le riz ou les nouilles. Dans cet ouvrage de 160 pages, l’autrice décline 50 recettes et astuces pour retrouver l’équilibre durablement.

On y retrouve les incontournables de la « street food » et de la cuisine familiale asiatique, revisités pour la minceur :

• Les plats « cosy » : Bibimbaps généreux, currys japonais parfumés et pad thaïs équilibrés.

• Le nomadisme culinaire : Des solutions pratiques pour manger sur le pouce, que ce soit au bureau ou lors d’un pique-nique.

• L’écoute de soi : Des conseils pour apprendre à manger sans culpabilité et installer des habitudes pérennes.

Plus qu’un livre, une atmosphère

Au-delà des ingrédients, c’est toute une esthétique que propose Margaux Le Rhino. Sensible à la qualité visuelle et à l’ambiance « cocooning », elle invite ses lecteurs à créer une véritable bulle de bien-être autour de leurs repas.

Ce livre s’adresse à tous ceux qui jugent la cuisine saine trop complexe ou monotone. C’est la promesse d’un voyage culinaire qui fait du bien au corps, mais aussi au moral.

Fiche Pratique

• Titre : Cuisine minceur d’Asie et d’ailleurs

• Autrice : Margaux Le Rhino

• Éditeur : Albin Michel

• Parution : 21 janvier 2026

• Prix : 19,90 € (160 pages)

L’info en plus : Retrouvez l’univers de Margaux sur son compte Instagram @MargauxLeRhino pour découvrir ses conseils quotidiens et sa communauté bienveillante.