LES FETES DE FIN D’ANNEE AU LUTETIA
Nicolas Guercio, chef Pâtissier de Lutetia présente sa bûche de Noël « LULU »
Le Chef Pâtissier Nicolas Guercio présente cette année une adorable bûche « LuLu ». Véritable œuvre d’art au réalisme étonnant, elle représente LuLu, le Shar-Pei mascotte du Lutetia Paris délicatement lové sur un délicieux coussin.
Le ravissant chiot – réalisé à la main par nos chocolatiers – composé de chocolat noir Valrhona Manjari 64% fera le bonheur de tous les amateurs de chocolat tandis que la véritable bûche, en forme de coussin, révèle des saveurs douces pour régaler toute la famille.
Composée d’un biscuit au chocolat sans gluten, d’un délicat croustillant au citron vert relevé par un subtil crémeux au fruit de la passion et une mousse à la vanille de Madagascar, cette bûche festive révèle toute l’étendue des talents du Chef Pâtissier.
Prix : 130€
Bûche pour 6-8 personnes
Disponible en édition limitée et uniquement sur réservation sur http://laboutique.hotellutetia.com ou par téléphone au 01 49 54 46 00 jusqu’au 22 décembre 2023. Les retraits sont à effectuer à l’hôtel Lutetia Paris les 23 et 24 décembre 2023.
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