Ce mercredi 7 février, le chef pâtissier Cédric Grolet, figure incontournable du monde sucré, inaugure son troisième établissement parisien : le Cédric Grolet Café. Situé au 6 rue Danielle-Casanova dans le 2ème arrondissement, ce coffee shop à la française promet une expérience inédite aux amateurs de saveurs et d’esthétique.

Un univers minimaliste et raffiné

Le décor du café se pare d’un blanc immaculé et d’un minimalisme élégant, souligné par des touches de marbre. Une ambiance épurée qui met en lumière les créations pâtissières, véritables œuvres d’art miniatures.

Deux nouvelles gourmandises à savourer

La carte du Cédric Grolet Café propose une sélection de boissons chaudes et froides, du classique Flat White au surprenant Milk Punch, pour satisfaire tous les goûts. Mais les stars incontestées de l’établissement sont deux nouvelles créations sucrées :

• Le croissant-beignet : une alliance irrésistible entre la viennoiserie croustillante et le moelleux du beignet, déclinée en cinq parfums envoûtants : vanille, café, caramel, pistache et chocolat.
• Le cookie-pizza : une version XXL de l’emblématique cookie de la Maison Grolet, revisité en format généreux et disponible en cinq saveurs : pécan, pistache, trois chocolats, cacahuète et noisette. Vendu à la part ou en grand format, ce cookie promet une explosion de saveurs et de textures.

Un chef au succès fulgurant

Cédric Grolet, véritable phénomène de la pâtisserie, jongle avec talent entre ses casquettes de chef pâtissier du Meurice et d’entrepreneur à succès. Ses créations en trompe-l’œil, véritables chefs-d’œuvre de précision et d’inventivité, attirent les gourmands du monde entier.

Une expérience culinaire en constante évolution

Le Cédric Grolet Café s’annonce comme un lieu unique où les papilles et les pupilles seront comblées. Au rythme des saisons, le chef proposera de nouvelles déclinaisons de ses gourmandises, offrant une expérience culinaire en constante évolution.

En résumé, le Cédric Grolet Café est une nouvelle adresse incontournable pour les amateurs de pâtisserie raffinée et d’expériences gustatives originales.